環境にも身体にも優しいヴィーガン食は、カフェやレストランでしか食べられないと思っていませんか?
ヴィーガン料理を自宅で手軽に作れたら嬉しいですよね。
- ヴィーガンで使用する食材は何を選べばよいのか分からない
- 自分でヴィーガン食を作ってみたいけど、難しそう
など自分で作るには、ヴィーガンはハードルが高いと思っていませんか?
そこで、今回紹介したいのはオイシックスのミールキットのうちの一つです。
オイシックスには、簡単に調理できる「ヴィーガンミールキット」があります。
私はヴィーガン「完全菜食主義者」ではありませんが、
オイシックスの時々ヴィーガンの定期コースを利用して、野菜中心のヘルシーメニューを摂り入れています。
最近こんなお悩みはありませんか?
- 体重が気になる
- お肉や脂っぽい食事の食べ過ぎで重だるい
- 胃がもたれる
- 便秘がち
そんなお悩みをお持ちの方は、もしかしたら野菜不足が原因かもしれません。
オイシックスの定期宅配サービスを利用し、時々ヴィーガンを始めると、
野菜不足が解消され、重くてだるいなどの悩みもなくなります。
オイシックスのヴィーガンミールキットは、バラエティー豊富なメニュー内容になっているので、
飽きることがなく、おしゃれで華やかな食卓を演出できます。
実際に食べた内容やベジタリアンとヴィーガンの違いなども詳しくお伝えしているので、
最後まで読んでみて下さいね^^
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ヴィーガンとベジタリアンの違い
ヴィーガンとは、肉、魚、卵、乳製品やはちみつを食べない「完全菜食主義者」のことです。
ベジタリアンとは、「菜食主義者」ではあるけれど、完全に動物性の食材を食べないというわけではありません。
肉は食べないけれど、乳製品や魚は食べるなど、様々なタイプがあります。
- ヴィーガン:植物性食品のみ
- ラクト・ベジタリアン:植物性食品・乳製品のみ
- ラクト・オポ・ベジタリアン:植物性食品・乳製品・卵のみ
- ペスコ・ベジタリアン:植物性食品・魚・卵・乳製品のみ
動物愛護や宗教的な理由以外にも動物愛護や健康、美容のために、
植物性食品中心の食生活を摂り入れる人が少しずつ増えてきています。
また、地球環境にも良い影響を与えるとして世界的にもヴィーガン食は注目されています。
完全ヴィーガン食とは?
ヴィーガンが食べない食材は、肉・魚・乳製品・卵・はちみつ・ゼラチンです。
ヴィーガンが食べる食材を一覧にしてみました。
種類 | ヴィーガン食材 |
穀類 | 米・麦・雑穀など |
野菜 | 葉物野菜・根菜・果菜など |
加食工品 | グルテンミート・車麩 |
大豆製品 | 豆腐・大豆ミート・高野豆腐 厚揚げなど |
海藻類 | わかめ・ひじき・海苔など |
ナッツ類 | アーモンド・クルミ カシューナッツなど |
調味料 | 塩・醤油・味噌 |
甘味料 | 未精製砂糖 ココナッツシュガー |
その他 | ドライフルーツなど |
ヴィーガン食材は、野菜や豆腐など植物性の食材を使った料理ということは、
ヴィーガン=精進料理とも言えます。
ノンヴィーガンである私にとっては、肉や魚を完全に摂取しないのは無理でも、
野菜や豆腐、海藻類は好きなので、
時々ヴィーガンを摂り入れるくらいなら、美容や健康のために継続できそうです。
オイシックスのヴィーガンミールキットの実食レポート
オイシックスの定期便「時々ヴィーガンVeganOisixコース」を実際に頼んでみました。
今回届いたオイシックスのヴィーガンミールキットのメニュー内容は、
- あんかけ中華おこげ
- チリコンカン
- 具沢山アラビアータ
- 1/2日分野菜ドライカレー
オイシックスから提案されたヴィーガンミールキットのメニュー内容が好みではない場合、
他のミールキットに変更することもできます。
オイシックスのヴィーガン食材の一覧
まずは、「あんかけ中華おこげ」のミールキットの中身です。
カット済みの野菜は小分け袋に入っています。
調味料や片栗粉も付いているので便利です。
オイシックスのミールキットで自分で用意しなければならないものは、
鍋やフライパンなどの調理器具、ごま油や醤油など基本調味料のみです。
以下の画像は、副菜の「豆腐ときゅうりの中華サラダ」の材料です。
こちら↓↓は、チリコンカンのミールキットの中身です。
人参のみじん切りはカット済み!
玉ねぎとじゃが芋はカットが必要でした。
オイシックスの大豆ミートは、癖がなくて食べやすい。
大豆ミートが苦手な方でも、問題なく美味しく食べられますよ^^
あんかけ中華おこげ
カットした野菜を炒めて調味料で味付けし、片栗粉でとろみをつけます。
トースターで焼き目をつけたおこげの上にあんかけの野菜をかけて出来上がり。
お届け食材の内容は、
- 中華おこげ
- ニラ
- しいたけ
- れんこん
- 長ねぎ
- にんじん
- 大根
- 片栗粉
- 化学調味料不使用 オイスターソース
- 白いりごま
自分で用意した食材は、
- 水
- ごま油
- 醤油
おこげのサクサク感と野菜のあんかけが絶妙にマッチしてめちゃくちゃ上手い(笑)
副菜の「豆腐ときゅうりの中華サラダ」もさっぱりとした味わいで美味しかったですよ。
チリコンカン
牛肉と豚肉の合いびき肉でチリコンカンは作ったことはあるけれど、
大豆ミートで作ったのは初めてです。
お届け食材の内容は、
- クイックSOYミート ミンチタイプ
- ミックスビーンズ ドライタイプ
- 玉ねぎ
- にんじん
- フリルレタス
- 赤玉ねぎ
- ライム
- おろしにんにく
- チリビーンズスパイス
- 特製トマトソース
自分で用意した食材は、
- オリーブオイル
- 塩
- 水
- 味噌
大豆ミートとミックスビーンズだと物足りないと思いきや、
しっかり食べ応えあり!の1品です。
ワンプレートにまとめたので、洗い物も少なめ^^
具沢山アラビアータ
大豆ミートを使った具沢山アラビアータです。
お届け食材の内容は、
- 乾燥ペンネ
- なす
- 玉ねぎ
- エリンギ
- にんにく
- イタリアンパセリ
- クイックSOYミート ミンチタイプ
- イタリアントマト缶
- オレガノ
- 化学調味料不使用 ナムルだれ
- タバスコ(緑)
自分で用意した食材は、
- オリーブオイル
- 塩
- こしょう
たっぷりペンネが入っているので、しっかり食べ応えもあります。
青唐辛子のタバスコ付きでちょっと大人向けの味付けに!
2人前だけど量が多めだったので、翌日のランチ分に残せました^^
1/2分野菜ドライカレー
見た目は「チリコンカン」に似ているけれど、「ドライカレー」です。
豆腐そぼろを使用!「1/2分の野菜ドライカレー」ということで、野菜がたっぷり入っています。
お届け食材の内容は、
- 豆腐そぼろ
- 玉ねぎ
- なす
- ヤングコーン
- さつまいも
- スナップえんどう
- にんじん
- 特製Mixスパイス
- おろしにんにく
- 化学調味料無添加 フムスベース
- 化学調味料不使用特製 オイスターソース
自分で用意した食材は、
- ごま油
- 水
- ご飯
他のメニューと比べてみると少し野菜が多めでした。
味付けは、ご飯が進むくらいしっかり濃いめ!美味しく頂きました。
オイシックスのヴィーガンミールキットを実際に食べた口コミ感想:まとめ
今回紹介したオイシックスのヴィーガンミールキットすべて本当に美味しかったです。
肉を使っていなくても満足度高めのメニューでした。
自分で用意した食材は、油や醤油、塩など基本調味料のみ。
オイシックスのミールキットの調味料は全て化学調味料不使用です。
食材もすべて使い切りなので、全く無駄がありません。
料理は、レンジやフライパン調理で約20分くらいで完成しました。
肉や魚がなくてもしっかり食べ応えあり!のメニュー内容です。
育ち盛りの中高生には物足りないかもしれませんが、オトナ世代にはちょうど良い量。
お腹いっぱいになっても胃もたれするようなことはなく、
体調管理が気になり始めた方におすすめです。
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オイシックスのヴィーガンミールキット「Purple Carrot」(パープルキャロット)
ヴィーガンミールキットの利用者の8割以上が、ノンヴィーガン。(=完全菜食主義者ではありません)
「Purple Carrot」パープルキャロットは、米国(ボストン)の会社のヴィーガンミールキットブランド商品です。
健康で豊かな食生活を送りたい方向けのミールキットで、アメリカ本土48州の各家庭にお届けされています。
固定観念にとらわれず、手軽にヴィーガンミールキットを楽しみたい方におすすめです。
アメリカと同様のヴィーガンミールキットが日本で手軽に食べられるのは、オイシックスのみ!
オイシックスのヴィーガンミールキットの注文方法は3つ
オイシックスのヴィーガンミールキットを注文するには、定期コースが一番おすすめです。
ヴィーガンミールキットの注文方法は、3つ。
定期コース:時々ヴィーガンVeganOisixコース
オイシックスの定期ボックスに届くコースを事前に設定しておく方法です。
- 通常価格より5%オフで購入できる
- 週替わり2人前キット×2セット
- ミールキット+野菜・フルーツなどが2~3種、ドリンク付き
- 4,000円~6,500円のセット
他の定期コースに追加できる:Purple Carrot(パープルキャロット)コース
時々ヴィーガンコースの定期コース以外に登録している場合でも、ヴィーガンミールキットを購入できます。
- 通常価格より5%オフで購入できる
- 週1種類のコース:1,500円前後
- 週2種類のコース:3,000円前後
- ミールキットのみのセット
単品でヴィーガンミールキットを購入する
定期コースは利用せず、単品で購入することもできます。
ただし、5%割引は適用されません。
ヴィーガンミールキットを購入するにはお得な定期コースがおすすめです。不要な時はカートの中身を空にすればよいので便利ですよ。
私がオイシックスのヴィーガン定期便コースをおすすめする理由
私がオイシックスのヴィーガン定期便コースをおすすめする理由は、
- 栄養バランスが整った食事が簡単に食べられる
- 脂質の摂り過ぎが解消できる
- 健康意識が高まる
- 無理なく気軽にヴィーガン料理を楽しめる
- 自分では思いつかないヴィーガンメニューを覚えられる
オイシックスのヴィーガンミールキットを定期的に摂り入れることで、
- 野菜不足が解消される
- 植物性のタンパク質がバランス良く摂取できる
など、身体に良い食材を定期的に摂り入れることができます。
ヴィーガンミールキットを食べることで、脂質の摂り過ぎに気づくこともできるし、
植物性の食材を積極的に食べると、より体調が良くなり健康意識も高まります。
オイシックスのヴィーガンミールキットには、再チャレンジ用のレシピも付いているので、
ヴィーガンメニューを覚えることもできます。
オイシックスのヴィーガンミールキットの口コミや評判
SNSでのオイシックスのヴィーガンミールキットの口コミや評判をまとめました。
調査した91件の口コミの中で悪い口コミは2件、その他は「野菜だけなのに美味しい」「肉料理と変わらないほど美味しく楽しめる」など、
良い口コミがほとんどでした。
毎週頼んでいるオイシックスでは、ヴィーガン料理も登場しており、週に1、2回食事に取り入れている。肉は主に豆腐などの大豆に代わり、バターなどの乳製品も代用されるのだが、香りや食感も肉料理と変わらず美味しく楽しめる。精進料理は、最先端フードだったんだなと改めて思う。
anamount
鎌倉時代に中国から日本へ伝わった禅宗の精進料理。
野菜や豆、穀類を工夫して調理した料理は、ヴィーガン料理に通じるものがありますよね。
オイシックスのヴィーガンミールキットのピラフみたいなご飯、スパイスが効いててオリエンタルな味。好きな人は好きだと思う。2人前だけど一人で食べてしまいそう。
すみれ@ゆるブロガー
オイシックスのヴィーガンミールキットには、韓国料理やイタリアンなど様々な異国料理の味付けに工夫されています。
週替わりでメニュー内容が変わるので飽きることがありません。
自宅お取り寄せ麺活。オイシックスのヴィーガン「ソライロ醤油拉麺」23:00に食べても罪悪感ゼロ^^ヘルシーだけど物足りなさもなく満足!
瀧川俊春
どうしても食事の時間が遅くなってしまった時は、出来るだけ肉食は避けた方が良いです。
オイシックスのヴィーガンミールキットは、植物性の食材のミールキットですがしっかり満足度高め。
昨年スタートしたオイシックス。ヴィーガンメニューもあって美味しい。お野菜を使ったレシピ付き簡単お料理がいっぱい!本当に助かってます。
スタリス☆横浜
すべてのオイシックスのミールキットはレシピ付きなので、自分でも再現できるのが嬉しいです。
オイシックスのヴィーガン料理のキット頼んでるけど、野菜だけなのにうまい!
TOMATONEKO
肉や魚を使わなくても野菜やきのこの旨味で美味しくできるのが凄い!
オイシックスのヴィーガンミールキットの口コミは、肉が入ってなくても満足度が高く美味しい!という評判が多かったです。
オイシックスのヴィーガンミールキットのデメリット
これまでオイシックスのヴィーガンミールキットの良いところばかりを紹介してきましたが、
オイシックスのヴィーガンミールキットにはデメリットもあります。
オイシックスのヴィーガンミールキットのデメリットは、
- 値段はやや割高
- 小分け袋のごみが出る
- 賞味期限は短め
など、それぞれ詳しくお伝えしますね。
値段はやや割高
オイシックスのヴィーガン食材は、有機野菜や特別栽培などの野菜を使用しているうえに、
ミールキットにするための小分けなど、手間がかかっています。
ミールキットの値段は、一袋当たり平均1,500円前後(2人前)です。
外食するよりは安いけれど、普通のスーパーで購入する野菜よりもやや割高になってしまいます。
ただし、オイシックスのヴィーガンミールキットを利用すると、
買い物に行く手間はなく、食材を余らせてしまうこともありません。
ミールキットの調理時間は約20分!コスパは悪くないですよ。
小分け袋のごみが出る
オイシックスのミールキットは、すべての食材が個包装になっています。
食材の品質や衛生面を考えると、多少の小分け袋のごみが出るのは仕方がありません。
オイシックスでは、「プラスチックを無くす取り組み」を実施しています。
野菜袋のプラスチッククリップを一部廃止するなど、環境保全への取り組みをされています。
消費期限は短め
生鮮野菜を使用しているミールキットは、消費期限は短めです。
オイシックスのヴィーガンミールキットの消費期限は、商品到着日を入れて2~3日ほど。
人数分に仕分けされた玉ねぎなどは、カット済み。
カット済み野菜は傷みやすいので、早めに調理することをおすすめします。
オイシックスのヴィーガンミールキットがおすすめな方
オイシックスのヴィーガンミールキットがおすすめな方は、
- 体調管理が気になり始めた方
- 野菜中心で栄養バランスの優れたメニューが知りたい方
- ヴィーガン食を手作りしたい方
- 食事を動物性から植物性に変えたい方
- 胃がもたれる、便秘がちな方
体調管理が気になり始めた方
無理なダイエットをするのではなく、日々の体調管理が気になり始めた方!
健康に気を付けたいけど、食事内容を考えるのが面倒な方におすすめです。
野菜中心で栄養バランスの優れたメニューが知りたい方
野菜が身体に良いことは分かっているけど、
栄養バランスを考えるのって、意外と難しいですよね。
オイシックスのヴィーガンミールキットは、植物性タンパク質、野菜中心の栄養バランスの優れたメニューになっているので、
献立決めに悩むこともなくなります。
ヴィーガン食を手作りしたい方
オイシックスは、ヴィーガン食を手作りしたい方におすすめです。
実はオイシックスを利用するまで、ヴィーガン料理を手作りするのはハードルが高いと思っていました。
オイシックスのヴィーガンミールキットは、様々な多国籍メニューが豊富に揃っているうえに、
簡単に調理ができて美味しいので、外食でヴィーガン料理を選ばなくなりました。
食事を動物性から植物性に変えたい方
食事を動物性から植物性に変えたい方は、手軽に始められるヴィーガンミールキットがおすすめです。
毎日ではなくても週に1~2回植物性のみの食事に変えるだけで、体調が良くなり身体が軽くなります。
胃がもたれる、便秘がちな方
胃がもたれたり、便秘がちな方は、もしかしたら動物性の食材や脂質の摂り過ぎかもしれません。
ヴィーガンの食材は、すべて植物性のものです。
脂質が少なく食物繊維が豊富なので、胃腸に負担が少なく身体に優しいですよ。
オイシックスのミールキット「時々ヴィーガンコース」週2ヘルシーメニューで健康管理をしよう
オイシックスのヴィーガンミールキットは、2人前の食材セットです。
「時々ヴィーガンコース」は、定期ボックスにミールキットが2種類用意されます。
「Purple Carrotコース」は、他の定期コースに追加できるコースです。
どちらのコースもキャンセルは自由にできるので、気軽に利用できます。
単品で購入することもできますが、単品購入だと割引が適用されません。
体調管理が気になり始めた方や植物性のみのヴィーガン料理が気になる方におすすめです。
オイシックスが初めての方は1980円のお試しセットが断然お得!
オイシックスのお試しセットは、購入のタイミングにもよりますが、
ミールキットや有機野菜、無添加食品など、おすすめ商品が約13~14品入って、1,980円(税込)です。
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